EL BURRITO, ¿PLATILLO MEXA O GRINGO?
Por La gastronomía mexicana es considerada, sin duda, una de las mejores en todo el mundo, sin embargo, la influencia que hay entre México y el país vecino del norte, se ha visto reflejada en el intercambio de cultura.
Gracias a esto, hay comida que no se sabe con exactitud si es de aquí o de allá, entre ellas encontramos al famoso Burrito.
Si bien no se sabe con exactitud, hay una leyenda urbana, que nos habla de un hombre, llamado Juan Méndez, que llevaba este platillo en un burro (de ahí el nombre), para venderlo en la ciudad fronteriza en la época de la Revolución Mexic ana.